¡Hola, babies!
¿Sois amantes del chocolate pero la dieta no os deja ni olerlo? ¡Os traemos una merienda para un buen finde de tranquileo!
Aquí os presentamos la receta de un bizcocho de chocolate sin azúcar -la justita, jejeje-.
Los ingredientes son:
- 1 yogur natural edulcorado
- 2 medidas de yogur de harina integral
- 1 medida de aceite suave
- 1/2 medida de cacao en polvo sin azúcar -cacao puro- tamizado
- 1 sobre de levadura -tamizado-
- 3 huevos
- Al gusto: stevia -edulcorante-
Los pasos a seguir son increíblemente fáciles:
- Precalentar el horno a 180°
- Apartar las yemas de las claras
- Montar las claras para que el bizcocho sea más esponjoso
- Mezclar los demás ingredientes con las yemas y, por último, con las claras
- Hornear durante 20 min
- También, al gusto, podéis rallar chocolate negro (+85%) o incluirle virutas de éste chocolate. Además, nosotros le añadimos nueces.
Así nos ha quedado:
¿Os gusta? Esperamos que os salga tan rico como a nosotros. ¡Ñam, ñam!
Wol.
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